Suma's Recipes

Mampazha payasam is so delicious with rich flavour of mango. It is a very festive dish. The tropical stone fruit is low in calorie and h...

Starch water is the drained water from cooked rice. We use to cook parboiled rice. The starch water is used here. Rice starch water is very...

Everyday cooking of variety evening snack, a self challenge, leads me to a new recipe and a delicious  snack. Last three we...

Aamras poori  Mangoes almost coming to an end this season. We can’t see mangoes in the tree. Summer showers are strong now. ...

Pappada vada takes me back to childhood memories. The idea triggered when I went to ground copra in a mill. The lady entrepreneur was maki...

കോവിഡ് പാചകപരീക്ഷണം പുരോഗമിക്കുന്നു. വൈകുന്നേരത്തെ പലഹാരം വ്യത്യസ്തമാക്കാനുള്ള പരിശ്രമം വെറുതെ ആകുന്നില്ല. ഇന്നലെ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത വാഴകൂമ്പ...

ലോക്ക്ഡൗണ് കാലത്തെ പരീക്ഷണം തുടരുന്നു👍 ഇന്നലത്തേതാണേ തിരക്കേറെയുള്ള ദിനമായിരുന്നു.  വീഡിയോ,എഴുത്തും ഫോണിംഗും, വീട്ട് കാര്യവും  ചായക...